Dow'n tarina on epätavallinen kaikkien suurten satamatalojen keskuudessa. Se alkoi vuonna 1798, kun portugalilainen kauppias Bruno da Silva teki matkan, joka oli päinvastainen kuin ensimmäiset brittiläiset kauppiaat. Brunon poika John da Silva jatkoi satama-alusliiketoimintaa vuonna 1862 yhteistyössä Frederick William Cosensin kanssa. Yhtiön laajentumisen myötä Edward da Silva ja Frederick Cosens liittyivät George Acheson Warreen, jonka tunnettu perhe oli ollut osallisena satamakaupassa sen varhaisimmista vuosista lähtien. Vuonna 1877 Silva & Cosens fuusioitui toisen johtavan satamayhtiön Dow & Co:n kanssa.

pienempi kuin Silva & Cosens, Dow & Co oli tullut erittäin arvostettu Port-tuottaja, jolla oli erityisen hyvä maine Vintage Portsille ja kun kaksi yritystä yhdistyivät, päätettiin ottaa DOW’s brändin nimi

Yli kahden vuosisadan ajan DOW-nimi on yhdistetty hienoimpaan Portiin Upper Douro Valleyn viinitarhoista. 1900-luvulla ja 21. vuosisadalla Symingtonin perhe on rakennettu silvan ja Dow-perheiden perintöön.

Dow'n viehättävä ja erottuva kuivumisloppu on tämän suuren Port-talon viinien tunnusmerkki.