Quinta Vale d'Aldeia Myöhäinen sadonkorjuus tuotettiin erilaisista Malvasia Fina- ja Viosinho-viinirypäleistä, jotka sijaitsevat Medan alueella Douro Superiorissa noin 700 metrin korkeudessa. Se on kirkkaan keltainen ja kultainen. Erittäin rikas rakenne, runsaasti makea, elävä happamuus ja runsaasti voiteluaineita tuottavat pitkän ja miellyttävän viinin.