Inóspito Rabigato -valkoviini.

Käyminen on spontaania alkuperäisten hiivojen kanssa ja päättyy uusiin ja käytettyihin ranskalaisiin tammitynnyreihin (Bertrange-metsä).Haluamme sen olevan viini, jossa mineraalisuus, rasvaisuus, happamuus ja raikkaus ovat tämän ainutlaatuisen terroirin ja tämän uskomattoman alkuperäisen Douro-rypälelajikkeen symboleja ja ilmaisuja.