Quinta da Bacalhôa 2014 Rotwein
1979 wurde die Quinta da Bacalhôa, die erste portugiesische Cabernet Sauvignon, geboren. Es wurde beschlossen, auf den Markt einen Wein zu bringen, der in seiner Gesamtheit in neue Eiche geweint wurde, mit einem innovativen Konzept für portugiesische Weinbau
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1979 wurde die Quinta da Bacalhôa, die erste portugiesische Cabernet Sauvignon, geboren. Es wurde beschlossen, auf den Markt einen Wein zu bringen, der in seiner Gesamtheit in neue Eiche geweint wurde, mit einem innovativen Konzept für portugiesische Weinbau
Technische Daten
- Region
- Península de Setúbal
- Verkostungsnotizen
- Deep and vivid red colour, with a good concentration of spicy, oak and fruity aroma. The multi-layered palate of red fruit is lovely balanced with a firm but soft structure
- Genießen
- This wine pairs nicely with strongly flavored fish or poultry
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Cabernet Sauvignon & Merlot
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Each variety is vinified separately respecting their unique ripeness for the highest quality result
- Gesamtsäure
- 6.5 g/l
- Weinbauer
- Filipa Tomaz da Costa
- Alterung
- 11 months in small new French Allier oak barrels
- Ph
- 3.57
- Auszeichnungen
- Bronze Medal - Internacional Wine & Spirits Competition 2015:Gold Medal - Concusro de Vinhos da Península de Setúbal 2015
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