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Quinta de S. Francisco 2017 Rotwein
Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da gegründet Fonseca . Heutzutage widmet sich dieses Unternehmen der Erkundung von drei Nachkommen in der abgegrenzten Region Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de S. Francisco.
Das Hotel liegt 40 Minuten von Lissabon entfernt, sind diese Anwesen die renommiertesten Óbidos DOC Weine.
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Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da gegründet Fonseca . Heutzutage widmet sich dieses Unternehmen der Erkundung von drei Nachkommen in der abgegrenzten Region Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de S. Francisco.
Das Hotel liegt 40 Minuten von Lissabon entfernt, sind diese Anwesen die renommiertesten Óbidos DOC Weine.
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Ruby colour.On the note it feels a mix of Red fruits with chocolate notes stemming from the ageing in wood.Very smooth and spicy on the mouth. Intense and persistent finish
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Meat, cooked vegetables and pastas
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Castelão, Aragonez and Touriga Nacional
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Grapes are completely destemmed and slightly crushed, then transferred to steel vats. Fermentation under controlled temperature of (25-27 C), during 15 days
- Weinbauer
- Miguel Móteo
- Alterung
- After 12 months of ageing in French and American oak barrels
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