Firmamento Alvarinho White Wine hat Aromen von Aprikosen-, Kalk- und Zitrusnoten (lemon, orange, tangerine) sowie ein umhüllendes Naßsteinaroma. Im Mund bleibt der Zitrus, obwohl mehr durch Grapefruit, Ananas und wieder den nassen Stein markiert. Vibrant Säure. Strukturiert, lang und komplex.

Sehr vielseitig dank seiner pulsierenden Säure kann es elegante, weiche Speisen wie Sushi oder Meeresfrüchte sowie komplexe, fette Gerichte wie Schweinefleisch, Kabeljau oder Geflügel begleiten.