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Noval Lágrima Portwein
Quinta do Noval ist eines der ältesten und renommiertesten Weinhäuser in Oporto und produziert die meisten seiner Weine aus eigenen Trauben
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Quinta do Noval ist eines der ältesten und renommiertesten Weinhäuser in Oporto und produziert die meisten seiner Weine aus eigenen Trauben
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Color golden caramel. It has an intense floral scent. The palate is sweet, creamy, with notes of hazelnuts.
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- As an aperitif or with a dessert
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Gouveio, Rabigato, Códega, Malvasia Fina
- Alkohol
- 19,5%
- Vinifikation
- Fermentation method is 50% with maceration and 50% without melicular maceration in closed stainless steel tanks at a controlled temperature of 18 ° C to 20 ° C. The maturation of 60% in old vats and 40% in tanks Stainless steel.
- Weinbauer
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