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Pôpa 2017 Red Wine (12 for 11)
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Pôpa 2017 Rotwein (12 für 11)

Quinta do Pôpa sagt uns dieGeschichte, wie Zeca do Pôpa seinen Traum erfüllte, wie er während seines Lebens seinen Vater Francisco Ferreiras Traum trug, auch bekannt als Pôpa

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Quinta do Pôpa sagt uns dieGeschichte, wie Zeca do Pôpa seinen Traum erfüllte, wie er während seines Lebens seinen Vater Francisco Ferreiras Traum trug, auch bekannt als Pôpa

Ppr7075

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Soft in the entry, and this combined with good acidity, rich in fruity tannins. Wine with structure but rather fresh and balanced. Smooth and harmonious finish
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Grilled food, fish and Tapas
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2016
Gewicht
1.5
Gusseisen
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
Alkohol
13%
Vinifikation
Grape gathering, destemming followed by crushing; 70% of the blend fermented in Ganymede under a controlled temperature of 24ºC followed by aging in stainless steel vats. The remaining 30% of the batch, done in “lagares” of 500kg by foot treading
Gesamtsäure
4.8 g/dm3
Weinbauer
Francisco Montenegro and João Menezes
Alterung
12 months
Ph
3.62
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