Grainha Reserva 2019 Weißwein
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.
Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.
Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Intense mouth, mineral, white-fleshed fruit with superb balance between granitic acidity, viscosity and elegant structure. Deep. Concentrated, dense, silky-firm texture with the nervous final, tense and very long
- Verbrauch
- 12 - 14ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Gouveio, Viosinho, Rabigato and Fernão Pires
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Pneumatic pressing of the entire grape followed by fermentation in steel vats during 4 weeks at low temperature (10-11ºC). End of fermentation in french oakbarrels and Hungarian oak
- Gesamtsäure
- 4.6 g/l
- Weinbauer
- Jorge Alves and Sónia Pereira
- Alterung
- 7 months in oak with battonage each 15 days
- Ph
- 3.37
- Auszeichnungen
- 90/100 pts - Wine Enthusiast, USA (2010) ; 90-92/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK (2008)
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