Grainha Reserva 2018 Rotwein
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.
Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.
Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein
Grarr689
5 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Complex and mineral, with spice and vanilla notes. In mouth is large, with soft tannins balanced by a silky texture, mineral, intense black fruits macerated and a great concentration
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Total destemming, cold pre-maceration for 5 days and fermentation in stainless steel vats for 8 days under a controlled temperature. Four “delastages” a day to extract delicate and soft tanins
- Gesamtsäure
- 4.6 g/l
- Weinbauer
- Jorge Alves and Sónia Pereira
- Alterung
- 15 months in barrels, mostly french oak
- Ph
- 3,7
- Auszeichnungen
- Silver Medal - Selections Mondiales des Vins, Canada (2009); Silver Medal - International Wine and Spirits Competition, UK (2009); Silver Medal - Concours Mondial Bruxelles, Belgium (2009);90-92/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK (2007)
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim. Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.
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