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Castello D'Alba Limited Edition 2019 Rotwein
Castello d'Alba war der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren ins Leben gerufen hat. Heute ist ein Wahrzeichen des Douro
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Castello d'Alba war der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren ins Leben gerufen hat. Heute ist ein Wahrzeichen des Douro
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very concentrated aroma, with black forest fruits, notes of licorice, spices, violets, bergamot, stevia. Long and enveloping, feels the fruit at the end of the mouth, firm tannins very ripe and soft, fresh and very elegant
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Enjoy it with meat and game dishes, cured cheeses or just with a cigar
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca and others
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Malolactic fermentation at controlled temperature of 18ºC for 15 days
- Gesamtsäure
- 4,30 g/dm3
- Weinbauer
- Rui Roboredo Madeira
- Alterung
- 18 months in French oak barrels, 2/3 new, 1/3 second wine
- Ph
- 3,82
- Auszeichnungen
- 93 Pts – Cellar Selection – Wine Enthusiast; 17,5 Pts – Revista de Vinhos
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