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Castello D'Alba Limited Edition 2019 Rotwein|Winefromportugal
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Castello D'Alba Limited Edition 2019 Rotwein

Castello d'Alba war der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren ins Leben gerufen hat. Heute ist ein Wahrzeichen des Douro

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Castello d'Alba war der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren ins Leben gerufen hat. Heute ist ein Wahrzeichen des Douro

Cale6262

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Very concentrated aroma, with black forest fruits, notes of licorice, spices, violets, bergamot, stevia. Long and enveloping, feels the fruit at the end of the mouth, firm tannins very ripe and soft, fresh and very elegant
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Enjoy it with meat and game dishes, cured cheeses or just with a cigar
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca and others
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Malolactic fermentation at controlled temperature of 18ºC for 15 days
Gesamtsäure
4,30 g/dm3
Weinbauer
Rui Roboredo Madeira
Alterung
18 months in French oak barrels, 2/3 new, 1/3 second wine
Ph
3,82
Auszeichnungen
93 Pts – Cellar Selection – Wine Enthusiast; 17,5 Pts – Revista de Vinhos
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