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Vicentino 2018 Rotwein
In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt. Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.
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In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt. Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.
Vicrd6450
87 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Intense aroma of red and ripe fruit. The aroma is complemented in the mouth by the tannins softened by the barrel and by the acidity that the fresh Atlantic breeze maintained.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Touriga Nacional and Syrah
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Each variety is fermented separately for 10 days at 26 ° C, followed by a prolonged period of maceration, in contact with the films.
- Gesamtsäure
- 5,5 g/l
- Weinbauer
- Bernardo Cabral
- Alterung
- 8 months of partial stage in French oak barrels.
- Ph
- 3,65
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In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt. Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.
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