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Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2017 Rotwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Nose, at first, closed. After, complexity, wild berries, eucalyptus, cedar, pennyroyal and mushrooms. Fleshy tasting, thin, solid and growing tannins. A lot of freshness, granite mineral finish
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah and Touriga Franca
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Bunches sorted by manual conveyor. Winemaking in open tanks with automatic punch and with high extraction level
- Gesamtsäure
- 5,9 g/l
- Weinbauer
- Pedro Pereira Gonçalves
- Alterung
- 20 months in new French oak barrels
- Ph
- 3,61
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