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Monte da Ravasqueira Sangiovese 2012 Rotwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- In tasting it has intense notes of cherry, tobacco and many mineral notes that almost dominate the entire tasting, as well as great freshness and some vegetal side
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Sangiovese
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Carpet choice of bunches. Fermentation in small mill with automatic step
- Gesamtsäure
- 7.2 g/l
- Weinbauer
- Pedro Pereira Gonçalves
- Alterung
- 9 months in oak barrels
- Ph
- 3.4
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