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Monsaraz Alicante Bouchet 2014 Red Wine
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Monsaraz Alicante Bouchet 2014 Rotwein

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region geschaffen.
CARMIM hat derzeit etwa 900 Mitglieder und produziert 74 Weinreferenzen: von Weißen bis Roten, von Youngsters bis hin zu Reservierungen, zu Likören, Rosé und Schaumweinen. CARMIM produziert auch Brandy und Öle von anerkannter Qualität

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CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region geschaffen.
CARMIM hat derzeit etwa 900 Mitglieder und produziert 74 Weinreferenzen: von Weißen bis Roten, von Youngsters bis hin zu Reservierungen, zu Likören, Rosé und Schaumweinen. CARMIM produziert auch Brandy und Öle von anerkannter Qualität

Carmim
Mab1537
118 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
The wine presents a red violet color loaded, with aromas of wild fruit, ripe fruit and chocolate. In the mouth it is broad, intense, with an extended end of test
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
It accompanies with dishes of red meat, game, pâtés and curing cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2014
Gewicht
1.5
Gusseisen
Alicante Bouchet
Alkohol
13,8%
Vinifikation
Grapes from selected stands, with pre-fermentative maceration of 48h, followed by fermentation at 23ºC with the use of reassembly and deslagging, total maceration of 15 days
Gesamtsäure
5,7 g/l
Weinbauer
Rui Veladas
Alterung
In barrels, second use of French oak, for 12 months. After bottling, the wine stacks in bottle for 6 to 8 months
Ph
3,7
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