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Mainada Touriga Nacional 2021 Rotwein
Mainada Touriga Nacional Rotwein
Gepflanzt in einem Boden, der durch Schale und Granit gekennzeichnet ist, sind die Trauben von einem integrierten Produktionsregime, nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet worden. Manuelle Ernte, in 20Kg-Boxen, und in der Nacht, bietet eine sorgfältigere Auswahl und besser Erhaltung der Aromen. Im Keller passierten sie den Auswahltisch, in dem eine strenge Auswahl getroffen wird, mit Eintritt in die Gravitationsväter. Spontane alkoholische Gärung. Ein wenig Eingriff in den gesamten Prozess und geringen schwefelhaltigen Gehalt.
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Mainada Touriga Nacional Rotwein
Gepflanzt in einem Boden, der durch Schale und Granit gekennzeichnet ist, sind die Trauben von einem integrierten Produktionsregime, nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet worden. Manuelle Ernte, in 20Kg-Boxen, und in der Nacht, bietet eine sorgfältigere Auswahl und besser Erhaltung der Aromen. Im Keller passierten sie den Auswahltisch, in dem eine strenge Auswahl getroffen wird, mit Eintritt in die Gravitationsväter. Spontane alkoholische Gärung. Ein wenig Eingriff in den gesamten Prozess und geringen schwefelhaltigen Gehalt.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2021
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 13.5%
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