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Herdade São Miguel Art. Terra Organic 2020 Rotwein
Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
Hsmorg5811
297 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Deep Ruby colour. Aroma of wild berries, mint leaves, orange skin and white flowers. Powerfull,nice freshness, ripe and soft tannins, pleasent after taste
- Genießen
- Full flavored and roasted red meats, game and pork.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2020
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah and Touriga Nacional.
- Alkohol
- 14.8%
- Vinifikation
- Hand harvested. Total Destemming. Maceration before fermentation during 48h. Fermentation with controlled temperature (22ºC-28ºC) in open vats (lagares) with automatic pigeurs. Malolatic Fermentation stainless steel tanks
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Weinbauer
- Alexandre Relvas
- Alterung
- In vat 'sur lie' during 6 months
- Ph
- 3.75
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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