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Herdade do Peso Sossego 2014 Rotwein
Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich
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Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Intense aroma of red fruits and discrete wood from the stage. In the mouth has a fat and mild attack, with some tannins present, but elegant. It has a balanced acidity that gives it freshness and a long finish
- Verbrauch
- 15 - 17ºC
- Genießen
- Accompany any meat dish from the simplest to the most traditional. Pasta and pizzas will make a good marriage with this wine
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Syrah and Touriga Nacional
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Maceration and fermentation, with reassembly in stainless steel tanks at a controlled temperature of 26ºC, for about 8 days
- Gesamtsäure
- 5,3 g/l
- Weinbauer
- Luis Cabral de Almeida
- Alterung
- 3 months in used French oak barrels
- Ph
- 3,57
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