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Esporão Angemeldet Rotwein|Winefromportugal
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Esporão Angemeldet Rotwein

Der 2011 Torre Do Esporao, meist Alicante Bouschet, Syrah und Touriga Franca zusammen mit einigen anderen, ist seit zwei Jahren in der Flasche. Dies ist sinnlich in seiner Textur, Pflege und ansprechend. Aber es hat viel Macht und Rückgrat. Intensiv auf dem Finish ist es noch nicht in der Lage, seine feinen Früchte auszudrücken. Doch auf lange Sicht scheint es ausgereift, ausgewogen und sehr klassisch. Es sollte auch schön altern

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Der 2011 Torre Do Esporao, meist Alicante Bouschet, Syrah und Touriga Franca zusammen mit einigen anderen, ist seit zwei Jahren in der Flasche. Dies ist sinnlich in seiner Textur, Pflege und ansprechend. Aber es hat viel Macht und Rückgrat. Intensiv auf dem Finish ist es noch nicht in der Lage, seine feinen Früchte auszudrücken. Doch auf lange Sicht scheint es ausgereift, ausgewogen und sehr klassisch. Es sollte auch schön altern

Esporão
Espto302

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Complex aroma of black berry and stone fruits with dark chocolate and minty notes, well worked spicy integrated oak. Deep and full bodied with layers of rich fruit, dense and creamy, well structured with great length and persistence
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2011
Gewicht
1.5
Gusseisen
Alicante Bouschet, Aragonês, Syrah, Touriga Franca
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Hand picked into plastic crates, bunch sorting, fermentation in open lagares with submerged cap and temperature control (22 -25ºC), basket pressing, malolactic fermentation
Gesamtsäure
6.7 g/l
Weinbauer
David Baverstock and Luís Patrão
Alterung
18 months ageing in new oak barrels. 3 years bottle ageing before market release
Ph
3.57
Auszeichnungen
95 points - Robert Parker 2012
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