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Bom Juiz Reserva 2013 Rotwein
CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region
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CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Crystalline wine, ruby color, aroma evolved the compote of wild fruits and spices. In the mouth it is vigorous, with soft tannins that give it a prolonged final of test
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- It accompanies with game and traditional pork meat dishes of the Alentejo
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2013
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Cabernet Sauvignon, Tinta Caiada and Syrah
- Alkohol
- 15%
- Vinifikation
- Fermentation at controlled temperature (26ºC). During this period the maceration or tanning is done, using a process of mechanical step
- Gesamtsäure
- 5,1 g/l
- Weinbauer
- Rui Veladas
- Alterung
- In deposits for 1 year and a half
- Ph
- 3,62
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