Pionerer inden for dyrkning af franske druesorter i Portugal, Fiuza og Bright Wines, der er specialiseret i monosortsvine.I dag producerer Fiuza vine fra portugisiske og internationale druer med druer, der kommer fra deres ene ejendom: Quinta da Requeixada og Quinta da Granja.De vigtigste røde sorter er: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, og de vigtigste hvide sorter er: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires