Pretexto Palhete Rosé Vin er fremstillet ved samfermentering af traditionel hvid og rød drue fra Dão. Blandingen består af 70% Jaen og Alfrocheiro og 30% Encruzado og Bical fra højdevinmarker og granitjord. Intensiv farve med delikate aromer med kryddekarakter, diskret frugt og med nogle grønne noter forbundet med brugen af hele bunken. Mund med god surhed gør denne vin en gastronomisk vin, men meget behagelig serveret ved lavere temperatur.