Anvendelse Quinta de Cottas er at indfange essensen af Douro-dalens førende vinmarker, der producerer vine af høj kvalitet, med en særskilt personlighed, der passer godt til mad og er overkommelige.
Quinta de Cottas hus stil er blandingen af vingårdene med vingårdens personlighed og vinfremstillingsprioriteter, som udtrykt i vinerne. Skønt vinerne er forskellige fra årgang til årgang, er der noget der forbinder dem