Quinta da Oliveirinha Vinha Franca Rødvin fremstilles af forskellige druesorter, hvoraf Touriga Franca dominerer. Den har en meget fuld og intens aroma, lakris, modne blå frugter (sortbær), skovnoter, kaffe og krydderier. Voluminøs på ganen, elegant og spændt, lag af frugt, med en meget salt og capitoso finish.