H.O. Reserva White er født af udvælgelsen af plotter af druesorter som Viosinho, Arinto, Rabigato og Verdelho. Det er en vin med en næse fuld af personlighed, med toner af pære i sirup, citron meringue, ingefær og tændstik. Kompleks og med en levende friskhed, men støttet af en omsluttende krop og tekstur.