Produktinformation

Region

Douro

Smagnoter

Aromen er intens og kompleks, viser den hvide frugt, mineraler og søde noter af træet involverer. På ganen har en fuld krop, men godt vendt af surheden, der giver det livskraft

Forbrug

10 - 12oC

Nyd det

Nyd pasta, hvidt kød og fisk

Flaskens størrelse

Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr

Land

Portugal

Type

Hvidvin

År

2017

Vægt

1.5

Cast

Códega do Larinho, Rabigato og Gouveio

Alkohol

13,5%

Vinifikation

Druerne blev håndplukket og bragt til vingården. Druerne pressedes forsigtigt og blev gæret i franske egetræsfade

Total surhed

6,7 g/l

Vinproducent

Teresa Batista

Aldring

6 måneder på fin bærme

Ph

3,19 g/l