Quinta da Fonte Souto Rødvin indbefatter alle de styrker, der kendetegner ejendommens unikke terroir: den friskhed og balance, som højdeniveauet giver, den koncentration, der stammer fra modne, lavyttende vinstokke, og den kompleksitet og struktur, som den kloge kombination af druesorter giver. Denne rød er bygget op omkring den karakteristiske Alicante Bouschet med vigtige bidrag fra Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah og Alfrocheiro.