- Ny
Paulo Laureano Dolium Escolha 2012 hvidvin
Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne.Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden.
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne.Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden.
Pldmw2687
3 Varer
Produktinformation
- Region
- Alentejo
- Smagnoter
- Elegant aroma of tropical fruit, with strong minerality and spices. Soft palate, elegant unctuous character, pleasant freshness, striking structure. Long and challenging
- Forbrug
- 10 - 12oC
- Nyd det
- Sheep cheese, white meats and scallops with wild mushrooms
- Flaskens størrelse
- Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr
- Land
- Portugal
- Type
- Hvidvin
- År
- 2012
- Vægt
- 1.5
- Cast
- Antão Vaz
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Total destemming with gentle crushing, decantation of the must for 48 hours. Fermentation in oak barrels at 15ºC for 30 days
- Total surhed
- 6,4 g/dm3
- Vinproducent
- Paulo Laureano
- Aldring
- In French oak barrels for 8 months with batonage and one year in bottle
- Ph
- 3,03
Related products
- No related products at this time.
Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive rådgivende ønologer i Alentejo, en af de mest eftertragtede ønologer, der blev betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom til Alentejo i midten af 90'erne.Han var også kendt som Mr. Mouchão, da han begyndte at lede ønologiteamet for denne klassiske Alentejo-producent, såvel som hans klassiske overskæg, der skiller sig ud fra mængden.
arrow_upward