- Ny
Equinócio 2017 hvidvin
Security policy
Leveringspolitik
Returneringspolitik
I februar 2009 erhvervede João Afonso og hans familie en lille gård på 6 hektar i Serra de S. Mamedes naturpark. Det er beliggende i amfiteatret i landsbyen Reguengo i en højde af 600 meter, med udsigt mod syd og Alentejo ved at miste synet af Ejendommen har 3,9 hektar meget gammel vingård (i 1932 allerede eksisterede) opdelt mellem plotter af hvide druer (16) og maling (12), alle blandet og forbundet med olivenlunde (som ikke tillader Alentejo DOC vinproduktion).
Biodiversitet og økologi er projektets motorer: Den nuværende type landbrug er økologisk (Ecocert-certificering) og målet er at praktisere biodynamisk landbrug 100% inden for de næste 3 år. Alt landbrugsarbejde - behandling og vedligeholdelse af jord og planter - foregår manuelt.
Produktinformation
- Region
- Alentejo
- Smagnoter
- It is a subtle white, focused on minerality, fruity, married with tisanes and spices, in an elegant and complex whole. Smooth and fine flavor, all velvet. A wine full of calm and elegance, with an intense and slightly warm finish
- Forbrug
- 10 - 12oC
- Nyd det
- Den er perfekt til bløde oste, fiskeretter og hvide kødretter
- Flaskens størrelse
- Hvidt kød, pastaretter og grillet fisk og skaldyr
- Land
- Portugal
- Type
- Hvidvin
- År
- 2017
- Vægt
- 1.5
- Cast
- Vinhas Velhas
- Alkohol
- 13,5%
- Vinifikation
- The grapes were harvested for boxes of 14Kg pounds. In the cellar they were crushed and pressed and the must decanted naturally for 48 hours. Fermentation with natural yeasts was carried out in used oak barrels
- Total surhed
- 5.4 g/dm3
- Vinproducent
- Joao Afonso
- Ph
- 3,21
Related products
- No related products at this time.