Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Tmavý rubín. Vůně velké elegance, zřetelné ovocné, koření a balzamové. V ústech je koncentrovaný a složitý, s pevnými taniny a sametovým. Velmi silný, končí velkou vytrvalostí

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Červené maso, pečené hovězí maso a grilované maso

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Alicante a Aragonez

Alkohol

15%

Vinifikace

Hrozny se pečlivě sklízejí a přinášejí do vinařství, kde se odkládají, jemně drtí a fermentují v ocelových nádobách s řízenou teplotou

Celková kyselost

5,4 g/l

Vínař

Pedro Baptista

Stárnutí

15 měsíců v nových francouzských sudech a 12 měsíců v lahvích

PH

3,71