Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Citrusová barva s intenzivní a ovocnou vůní. V ústech je elegantní a s dobrou rovnováhou mezi alkoholem, cukrem a kyselostí, která dává vínu nervy a svěžest aperitiva a dlouhý a příjemný konec

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Jako aperitiv nebo s dezertem

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Gouveio, Rabigato, Códega, Malvasia Fina

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Fermentační metoda je 50% s macerací a 50% bez melikulární macerace v uzavřených nerezových tancích při kontrolované teplotě 18°C až 20°C. Zrání 60% ve starých kádích a 40% v tancích Nerezová ocel

Vínař

António Agrellos