Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Na nosu, červené ovoce v kombinaci s květinami. Na palec mají velký objem, s měkkými taniny a elegantní a vyvážený povrch

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Výborně se hodí ke všem druhům masných pokrmů, zvláště k grilovanému mase

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Roriz a Touriga Nacional

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Přinesli je do vinařství. Hrozny byly zcela odkrouženy a kvašeny v nehrdzavejících ocelových nádržích s měkkou ruční macerací a s kontrolovanou teplotou

Celková kyselost

4,8 g/l

Vínař

Tereza Batista

Stárnutí

50% šarže zralé 6 měsíců ve francouzských dubových sudech

PH

3,69