Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi výrazný nos s čerstvostí citrusů a minerálností. Na ústech je velmi čerstvá díky své živé kyselosti, s velkým objemem a plným tělem. S velmi vyváženým povrchem

Spotřeba

8 - 10oC

Užijte si to

Užijte si s těstovinami, bílým masem a rybou

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2017

Hmotnost

1.5

Hráči

Gouveio, Viosinho, Rabigato, Arinto a Fernão Pires

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Ruku za rukou byly hrozny sklízeny a přineseny do vinařství. Rostliny byly jemně drceny a kvaseny v nádrži z nerezové oceli při nízké teplotě

Celková kyselost

6,3 g/l

Vínař

Teresa Batista

Stárnutí

3 měsíce na jemných kalech s obuškem

PH

3,16