Parametry

Kraj

Alentejo

Poznámky k degustaci

Aroma červeného ovoce vedou k svěžímu, svěžímu patru s plnou chutí jahod, červeného rybízu, broskve a liči, živou přetrvávající dochutí.

Spotřeba

8 - 10oC

Užijte si to

Mořské plody, čerstvé grilované ryby, bílé maso nebo jako aperitiv

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2017

Hmotnost

1.5

Hráči

Syrah, Touriga Nacional, Alfrocheiro a Castelão

Alkohol

13 %

Vinifikace

Hrozny jsou odstopkované, lehce rozdrcené a procházejí krátkou dobou macerace, lisování a čiření moštu. Fermentace probíhá při 16ºC v nerezových kádích a následně je víno flitrováno a stabilizováno, připraveno k pití

Celková kyselost

6,1 g/l

Výrobce vína

Pedro Baptista

Ph

3