Muscat - Portugalsko

Moscatel je zpevněné víno, které mají za následek přidání alkoholu (čistý alkohol nebo brandy) během procesu fermentace, aby se zastavil transformaci cukrů do alkoholu. V tomto případě se víno stává současně sladší a více alkoholické než jiné stolní víno.
Nejslavnější víno Moscatel se vyrábí v oblasti Setúbal, získané z mořských hroznů Moscatel a Moscatel Roxo. Vinařství Moscatel má zlatou barvu a dominantní vůně jsou ty z květů a ovoce (oranžování a data). V Douro, zejména v oblastech Favaios a Alijó, Moscatel se vyrábí z hroznu Moscatel Galego.