Vinho Verde, joka on valmistettu rajallisella alueella Vinhos Verdes on Portugalissa hallitun alkuperän nimitys, jonka purkaminen on vuodelta 1908. Vinho Verde on ainutlaatuinen maailmassa. Luonnollisesti kevyt ja tuore, joka on valmistettu Douron ja Minho-jokien alueella Portugalin luoteisosassa, maantieteellisesti hyvin sijaitsevalla rannikolla erinomaisen valkoviinin tuotantoon. Karismaattisen Alvarinhon viinitarhan ja ainutlaatuisten eräviinien tuottajan Cradle tarjoaa vertaansa vailla olevan joukon erittäin gastronomisen viinejä.