M.O.B. Garrafeira on viini, joka kuvaa täydellisesti Dão-alueen perinteitä ja erityispiirteitä. Vanhoista viiniköynnöksistä valmistettu punainen, joka on pitkäaikaisesti kypsennetty, on vaikuttava harmonia syvyyden, tuoreuden ja tyylikkyyden välillä.

Se tuoksuu nuoruudelta, mutta on monimutkainen ja hienostunut. Tynnyrin aikana valmistettujen herkullisten mausteiden nuotit erottuvat esiin, joita ympäröivät kypsiä hedelmiä ja mineraaleja, joissa on kiehtova hintti kuumaa rautaa.

Aromatinen lupaus vahvistetaan maustassa: rakenne on täysi ja kermainen, jota tukevat elävä happamuus ja tiheät, mutta hyvin integroidut tanniinit. Viini säilyttää huomattavan tasapainon, tuoreen ja hienostuneen profiilin, mikä johtaa leveään, pitkään ja tarkkaan viimeistelyyn.