Indiegente-valkoviini on vihreänväristä sitrusta, jossa on sitrushedelmien (greippin) ilmaiseva tuoksu, joka sopii täydellisesti paahdettujen ja kukkien nuottien kanssa. Se on runsaasti tilavuutta ja rakenteellista, ja sen happamuus on elävä ja virkistävä