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Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2019 Rotwein
Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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37 Artikel
Technische Daten
- Region
- Trás-os-Montes
- Verkostungsnotizen
- Deep pomegranate color. Aroma of ripe black fruits, spices and a balsamic touch. Fruity, intense, with velvety tannins and a long and persistent finish. It is a more full-bodied wine, whose stage conferred more complexity and balance
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- Weinbauer
- Luís Cortinhas
- Alterung
- 12 months in French oak
- Ph
- 3,06
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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