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Quinta do Sobreiró de Cima 2016 Rotwein
Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
Qscrd5432
Technische Daten
- Region
- Trás-os-Montes
- Verkostungsnotizen
- It is a young wine without stage in which the varietal aromas stand out
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- It is ideal to accompany dishes of grilled meat, fatty fish, smoked or cured cheeses of goat
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Manual harvesting. Reception with destemming and crushing immediately. Fermentation in stainless steel vats, with temperature controlled tanning of around 23ºC, with prolonged maceration
- Gesamtsäure
- 5 g/l
- Weinbauer
- Luís Cortinhas
- Ph
- 3.53
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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