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Quinta do Pinto Sauvignon Blanc 2018 Weißwein
Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Erzeugung anerkannter Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region,
ist die Motivation der Cardoso Pinto Familie in diesem Projekt
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Erzeugung anerkannter Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region,
ist die Motivation der Cardoso Pinto Familie in diesem Projekt
Qpsbw1028
1 Artikel
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Bright citrus color with greenish lavas. Very fine and intense, it combines harmoniously, delicate mineral notes with notes of green asparagus. Delicate and full of liveliness, coming from magnificent fruit and perfect acidity
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Sauvignon Blanc
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Manual picking in box and subsequent selection of the best bunches at the entrance of the cellar. Soft pressing at low pressures, followed by cold static decanting. Fermentation in cement tanks with indigenous yeasts
- Gesamtsäure
- 6,3g/l
- Weinbauer
- Rui Reguinga
- Ph
- 3,22
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
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