Cazas Novas ist ein Projekt, das vier Unternehmer zusammenbringt, die mit dem Weinsektor verbunden sind - Carlos Coutinho, Diogo Lopes, Vasco Magalhães und André Miranda -, die die verschiedenen "Gesichte" von Avesso zeigen will, geboren in den 24 Hektar dieser Sorte in Quinta das Cazas Novas, Quinta de Guimarães und angrenzende Weinberge, mit unterschiedlichen Expositionen und Höhen, in was ist die Subregion der Exzellenz für den Ausdruck dieser Vielfalt.