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Quinta do Vale D. Maria Reserva Lot 12 Portwein
Die Trauben dieses Loses wurden im Jahr 2012 gefangen und im Jahr 2014 abgefüllt Wein und wurden in Granitmühlen mit Fußgefäss und dem Wein im Alter von Holzfässern vergoren.Dieser Port zeigt eine großartige Struktur mit intensivem Fruchtcharakter und weichen reifen Tanninen.
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Die Trauben dieses Loses wurden im Jahr 2012 gefangen und im Jahr 2014 abgefüllt Wein und wurden in Granitmühlen mit Fußgefäss und dem Wein im Alter von Holzfässern vergoren.Dieser Port zeigt eine großartige Struktur mit intensivem Fruchtcharakter und weichen reifen Tanninen.
Qvdmlbv6180
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- This Port shows a great structure with intense fruit character and soft ripe tannins
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Ideal with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gusseisen
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Rufete, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Sousão and many others.
- Alkohol
- 21%
- Vinifikation
- Grapes are crushed by foot, before the fermentation, together with 15% of the total grape brandy which would be added to the final Port., allowing for maceration of grapes at cooler temperatures and for a longer period before fermentation
- Gesamtsäure
- 3,70 g/l
- Weinbauer
- Cristiano van Zeller
- Alterung
- Aged in very ancient (more than 100 years old) wood Port casks and small stainless steel vats
- Ph
- 3,72
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Die Trauben dieses Loses wurden im Jahr 2012 gefangen und im Jahr 2014 abgefüllt Wein und wurden in Granitmühlen mit Fußgefäss und dem Wein im Alter von Holzfässern vergoren.Dieser Port zeigt eine großartige Struktur mit intensivem Fruchtcharakter und weichen reifen Tanninen.
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