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Vista Alegre Reserve Ruby Port Wein
Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
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Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Full Ruby, with violet nuances. Perfumed, very fruited and complex. Full-bodied, fruited, smooth, with sweet tannins and a long finish
- Verbrauch
- 14 - 16ºC
- Genießen
- Serve fresh, as an aperitif with cheese, ham, smoked ham and dry fruits. Also indicated for desserts made from chocolate, cream, and pies made from red fruits and wild fruits
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, and Tinto Cão
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- After a partial stripe of the grapes, with light crushing, follows thefermentation with skin maceration. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
- Gesamtsäure
- 4.16 g/l
- Weinbauer
- Manuel Tavares & José Araújo
- Alterung
- This wine is the result of blending a selection of red wines, ruby colour, matured in oak casks, with an average of 5 years
- Ph
- 3.6
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