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Quinta Santa Eufémia Finest Reserve Tawny Port Wine
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Quinta Santa Eufémia Finest Reserve Tawny Port Wine

Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet

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Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet

Qsefr5324
119 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Colour of transition enters the red and the fair tonalities of ageing. In the mouth a great complexity which is obtained by its wood training course
Verbrauch
12 - 16ºC
Genießen
It can be accompanied by cheese or fruity tarts of apple
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca and Tinta Barroca
Alkohol
19%
Vinifikation
The fermentation occurs in a granite treading tanks (lagares). The grapes fermented for 5 days using the traditional treading by foot. The fermentation was interrupted by the addition of grape spirit (brandy) with 77% alc
Weinbauer
Alzira Viseu de Carvalho
Alterung
5 - 7 years
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