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Quinta de Roriz Jahrgang 2004 Portwein
Die Familie Symington, mit schottischen, englischen und portugiesischen Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port
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Die Familie Symington, mit schottischen, englischen und portugiesischen Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port
Qtrvt4742
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Deep, opaque color with a dark violet border. Clear aromas of ripe cherries and attractive floral notes. In the mouth it is powerful with predominance of red fruits. The tannins are fresh, traces of mineral notes and spices
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Cheese (cream cheese, blue cheese and cured cheese) but it can also be enjoyed alongside many desserts, or simply on its own
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2004
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Vinha Velha, Touriga Nacional, Sousão and Tinta Barroca
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- Fermentation with natural yeasts. Fortification to 8º Baumé. The grapes were harvested manually and trodden in the traditional manner, on foot, in Quinta's granite wineries
- Gesamtsäure
- 4,9 g/L
- Weinbauer
- Peter Symington, Charles Symington and Miles Edlmann
- Alterung
- In oak barrels for one year
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Die Familie Symington, mit schottischen, englischen und portugiesischen Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port
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