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Quinta de la Rosa Vintage 2014 Port Wine
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Quinta de la Rosa Vintage 2014 Portwein

Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne dass die Süße verstopft wird, die oft mit Ports verbunden ist. Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben in der Flasche auszudrücken. Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen

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Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne dass die Süße verstopft wird, die oft mit Ports verbunden ist. Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben in der Flasche auszudrücken. Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen

Qlrvt5612
12 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
The tannins are balanced and not too evident so they don’t block the aromas and flavours in the initial phase of the port’s life
Genießen
Drink as a digestif with cheese, chocolates or on its own
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional and Touriga Franca with some Sousão
Alkohol
19.5%
Vinifikation
The port was trodden by foot in granite lagares for three to four days with temperaturecontrol
Gesamtsäure
4.8 g/dm3
Weinbauer
Jorge Moreira
Alterung
18 months in wooden oak 25 pipe tonels
Ph
3.67
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