Quinta de Cottas Rubin Reserve Port Wine
Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Cottas Ruby Port Reserve is characterized by its softness and evident fruity character, especially blueberries
- Verbrauch
- 14 - 16ºC
- Genießen
- It pairs well with soft cheeses, chocolate desserts and fruit pies
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- The fermentation process occurs in stainless steel vats at a controlled temperature with a day of pre-maceration and two days of fermentation. Made from reserve wines selected by its intense fruit and color
- Weinbauer
- João Silva e Sousa
- Alterung
- Aged in wooden casks 600L for about four years
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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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