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Pacheca Vintage 2013 Port Wine
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Pacheca Vintage 2013 Portwein

Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

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Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

Pvt5500

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Great intensity of red fruit with elegant and complex aromas of berries. In the mouth it is fresh with an intense taste of black fruit, great structure and volume with an ending mouth juicy and persistent of raspberries and blackberries flavors
Genießen
It should be drunk at the end of the meal with soft cheeses or chocolate desserts or candy eggs
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Jahr
2013
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela, Touriga Franca, Souzão
Alkohol
20%
Vinifikation
The grapes were taken to the vinification center in small boxes of 25 kg where they were stripped and crushed and was then forwarded to granite tanks where were trodden by feet
Weinbauer
Maria Serpa Pimentel
Alterung
1 year in old barrels of National oak
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