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Pacheca Pink Port Wine
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Pacheca Rosa Port Wein

Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

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Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

Pppw5493
600 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
In the nose is very rich in fruity aromas with notes of red fruits, such as cherries and raspberries. In the mouth it is fresh, with good acidity with notes of cherry, honey and grapefruit
Genießen
It should be served chilled with ice, as an aperitif or in cocktails
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
A blend of grapes from red grapes
Alkohol
19,5%
Vinifikation
Vinified in order to extract fresh and fruity flavors the grapes are pressed with a slight maceration to extract color during pressing. The fermentation at low temperatures helps to preserve the wine’s aromas and freshness
Gesamtsäure
3.15 g/l
Weinbauer
Maria Serpa Pimentel
Ph
3.57
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